Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Meski ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bakar kecap nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Gunakan Secukupnya margarin
- Siapkan 1 bngks kecap manis
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan 1 btng sereh (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 bngks kaldu bubuk
- Gunakan Seruas jari kunyit
- Siapkan Seruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar + lada
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih. Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam, masukan ayam dan aduk. Setelah minyak agak menyurut tuang air hingga ayam terendam. Masukan kecap, gula merah, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih (tes rasa). Setelah air agak menyurut angkat dan tiriskan.
- Panaskan pemanggang (aku pake batu bakar). Untuk bumbu oles bisa pakai sisa kuah bumbu tambahkan kecap dan margarin. Taruh ayam di atas pemanggang dan oles dengan bumbu sambil di bolak balik hingga matang.
- Selamat mencoba 😙
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
