Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam kecap pedas manis sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 Bawang merah
- Ambil 7 Bawang putih
- Sediakan 4 Cabe merah
- Siapkan 15 Cabe rawit (optional)
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 ruas jahe (memarkan)
- Ambil 1 Batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 sisir gula merah
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 1/2 Butir bawang bombay (rajang)
- Sediakan 5 Sdm kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam lalu siapkan wajan / panci dan tuang air secukupnya biarkan mendidih baru masukan potongan ayam masak 10 menit buang airnya masak lagi 5 menit angkat tiriskan.
- Siapkan bahan untuk bumbu. Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan 8 cabe rawit.
- Siapkan wajan tuang minyak secukupnya tumis bawang bombay sampai harum, baru masukan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe masak sampai benar2 harum (tidak langu)
- Tuang air 400 ml masukan ayam tambahkan kecap manis, lada bubuk, garam, gula, dan sisa cabe (utuh) aduk biarkan bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit baru tambahkan kaldu bubuk aduk rata cek rasa.matikan kompor
- Siapkan piring saji Ayam Kecap Pedas Manis da siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
