Anda lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun semur ayam yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. | Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan semur ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10 (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm bumbu putih (bawang merah, bawang putih, kemiri yg dihaluskan)
- Siapkan 1 sdt cabe merah giling
- Sediakan 1/2 biji pala, parut
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Ambil 9 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (optional)
- Gunakan Air 700 ml (sesuaikan)
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri Hidangan semur ayam sendiri, sebenarnya biasa disajikan untuk acara-acara sunatan atau.
Cara membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan
- Tumis bumbu putih, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe dengan minyak secukupnya. Note : jangan terlalu banyak karna ayam akan mengeluarkan banyak minyak
- Masukkan air, tambahkan cabe giling, kecap, saus tiram, aduk sebentar lalu masukkan ayam
- Masak ayam sampai air menyusut dan berubah kecoklatan
- Setelah kuah semur dirasa pas kentalnya, baru bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur. Bumbu dimasukkan terakhir yaa biar gak keasinan :)
- Bila sudah dirasa pas, siap disajikan 😊
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Semur Ayam Resep by Rudy Choirudin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
