Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam putih laziz yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Walaupun opor ayam putih laziz yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari opor ayam putih laziz, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam putih laziz nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. | Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam putih laziz, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan opor ayam putih laziz enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat opor ayam putih laziz yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih laziz memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam putih laziz:
- Sediakan 3/4 kg ayam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1-2 sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4-5 bawang putih
- Ambil 8-10 bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan sejumput jinten sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt lada sesuai selera
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa (saya pake totole)
- Siapkan 2-5 kemiri (sesuai selera)
Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Nah opor ayam yang resepnya saya bagikan hari ini sebenarnya pun sama dengan resep opor ayam a la my Mom yang pernah saya posting pada link disini. Sejujurnya saya enggan hendak membuatnya, hingga teringat jika versi opor putihnya belum pernah saya share.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih laziz:
- Haluskan bumbu halus. lalu bawang merah di slice tipis lalu di goreng dulu sampai jd bawang goreng. setelah itu campur dengan bumbu halus tumis hingga matang tanak.
- Setelah ditumis hingga tanak lalu masukan ayam, campurkan ayam dengan bumbu. lalu tambahkan air masak ayam hingga empuk. atur rasa sesuai selera.
- Lalu masukan santan. matang lalu sajikan.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih laziz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!