Kamu lagi mencari ide bumbu semur ayam kuah kental yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun semur ayam kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan semur ayam kuah kental yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam kuah kental, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan semur ayam kuah kental yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam Kuah Kental memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kuah Kental:
- Sediakan 1 ekor ayam (12potong)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 bh air jeruk songkit
- Gunakan Bumbu dan bahan lainnya:
- Siapkan 5 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Siapkan 4 sdm kecap manis (selera)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 mata asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam (selera)
- Ambil 300 ml air
Cara menyiapkan Semur Ayam Kuah Kental:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Marinasi ayam dengan ditambahkan perasan jeruk dan garam. Diaduk rata biarkan selama 30 menit. Lalu dicuci lagi hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tuang air biarkan mendidih.
- Masukkan kecap manis, asam Jawa, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Biarkan hingga matang dan pergunakan api kecil agar masak secara perlahan dan bumbu meresap. Setelah itu koreksi rasa dan angkat. Plating dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
