Kamu lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Sedangkan semur ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari semur ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 butir Kemir Sangrai
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan secukupnya Pala
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 butir Gula Merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm santan Sun Kara
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 bungkus Royco Ayam
Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Goreng Kentang,Ayam dan Tahu hingga setengah matang (aku sukanya garing hehehe) boleh di marinated dulu pake kecap Manis sama Kecap Asin aja. Kalo sudah siap semua,tumis bumbu sampai wangi,lalu ksh air secukupnya,jgn terlalu banyak nanti encer.
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Bersihkan Ayam, Potong menjadi beberapa bagian.
- Uleg Bumbu Halus, kemudian Tumis dengan 3 sdm Minyak goreng sampai Harum.
- Setelah Harum, masukan Ayam. Tambahkan Air secukupnya.
- Kasih Kecap secukupnya, tambahkan gula merah, daun salam dan daun jeruk. Tutup Wajan, tunggu sampai Ayam matang.
- Setelah matang, tambahkan gula pasir, santan dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Semur Ayam siap di hidangkan 😊.
Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤 Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya!
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
