Steak Ayam Ala Mamah dytadyra
Steak Ayam Ala Mamah dytadyra

Kamu tengah mencari ide bumbu steak ayam ala mamah dytadyra yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan steak ayam ala mamah dytadyra yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari steak ayam ala mamah dytadyra, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan steak ayam ala mamah dytadyra enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari steak ayam ala mamah dytadyra, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan steak ayam ala mamah dytadyra yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin steak ayam ala mamah dytadyra yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Steak Ayam Ala Mamah dytadyra menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra:
  1. Ambil 1/4 daging ayam fillet dada
  2. Gunakan Lada bubuk
  3. Siapkan Saos tiram
  4. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  5. Gunakan ________________________
  6. Gunakan Bahan pelapis :
  7. Gunakan 150 gr tepung terigu
  8. Gunakan 1 sdm maizena
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan _______________________
  12. Gunakan Bahan pelengkap :
  13. Ambil 5 buah buncis,potong memanjang,rebus
  14. Siapkan 1 buah wortel,potong memanjang,rebus
  15. Siapkan secukupnya Kentang goreng
  16. Ambil ________________________
  17. Siapkan Bahan Saos :
  18. Ambil 1/2 bawang Bombay,cincang halus
  19. Siapkan 1 siung bawang putih,cincang halus
  20. Gunakan 3 sdm kecap manis
  21. Sediakan 3 sdm saos tomat
  22. Gunakan 1 sdm saos tiram
  23. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  24. Siapkan 1/2 sdt garam
  25. Siapkan 1 sdm maizena,larutkan dgn air
  26. Siapkan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra:
  1. Iris tipis melebar fillet ayam,lalu pukul" dgn ulekan batu sampai pipih,agar ketika di goreng merata matangnya,lalu lumuri dgn saos tiram dan lada bubuk,sampai rata semua permukaan daging,lalu diamkan sampai 30 menit
  2. Goreng kentang sampai matang.Rebus wortel dan buncis sampai agak empuk lalu masukan ke air dingin,tiriskan
  3. Siapkan bahan pelapis,aduk semua sampai rata,lalu siapkan kocokan telur
  4. Gulingkan daging ke bahan pelapis,lalu celupkan ke kocokan telur,lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil d cubit " agar bisa keriting saat d goreng,lakukan sampai adonan hbs
  5. Panaskan minyak,lalu goreng daging sampai matang kekuningan,gunakan api kecil agar tdk cepat gosong,sisihkan
  6. Saos : tumis duo bawang sampai layu dan harum,lalu masukan air,aduk"
  7. Masukan semua bumbu dan saos,aduk sampai rata,lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya aduk sampai mengental dan meletup letup,angkat
  8. Penyajian : susun di piring saji steak, wortel,buncis,kentang goreng lalu siram dgn saos steak,sajikan

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!