Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng ala mc. d yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun ayam goreng ala mc. d yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng ala mc. d, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam goreng ala mc. d yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam goreng ala mc. d, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng ala mc. d yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam goreng ala mc. d yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Goreng ala Mc. D menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng ala Mc. D:
- Sediakan Ayam 1ekor (1kg)
- Ambil Bahan perendam:
- Siapkan 500 ml Susu Cair
- Gunakan 25 ml Cuka
- Sediakan Garam 20 gr (atau sesuai selera)
- Sediakan Gula Pasir 20 gr (atau sesuai selera)
- Ambil Tepung Krispi:
- Ambil 500 gram terigu segi tiga biru
- Gunakan 5 gr Baking Powder
- Gunakan Bubuk Cabai 5gr (optional)
- Sediakan 3 gr Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 gr Lada putih bubuk
- Gunakan 3 gr lada hitam bubuk
- Sediakan 5 gr Bawang bombay bubuk (sy skip)
- Sediakan 5 gr Bawang putih bubuk
- Gunakan 3 gr jahe bubuk
- Gunakan 1 gr kunyit
- Sediakan 3 bh Cengkeh haluskan
- Sediakan 2 gram Jinten bubuk
- Siapkan 1 gram Oregano
- Siapkan 1 gr Rosemary
- Ambil 5 gr Kaldu ayam bubuk (penyedap)
- Siapkan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng ala Mc. D:
- Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Campurkan semua bahan marinasi, rendam daging ayam selama 6-8 jam atau semalaman dalam lemari pendingin.
- Campurkan semua bumbu tepung crispi. Aduk sampai rata.
- Ambil 3 sdm tepung campurkan dengan 100 -150 ml air (saya lupa ukur), hasilnya bukan kental tapi cair.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam, gulingkan ke bumbu crispi. Masukan ke tepung cair (no.3), masukan lagi ke tepung crispi (no.2). Tepuk-tepuk, sampai ayam terbalut semua dengan tepung crispi. Goreng dalam minyak panas (ayam terendam dalam minyak) dengan api sedang agar daging ayam matang. Saat ayam sudah kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan dari minyak dan siap sajikan dengan sambal botol. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ala mc. d yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
