Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Padahal ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep) yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep), pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep) sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes lengkuas (plus tahu tempe ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep):
- Gunakan Bahan Utama
- Gunakan 2 Ekor Ayam
- Gunakan 2 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Kremes Lengkuas
- Sediakan 4 Buah Lengkuas Muda (parut)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 16 Buah Bawang merah
- Ambil 8 Buah Bawang Putih
- Ambil 2 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 6 Buah Kemiri (Sangrai)
- Ambil 1 Buah Kunyit Utuh
- Siapkan 1 sdt Lada Putih
- Siapkan 2 Sdm Minyak Sayur
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 Batang Sereh
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 4 Sdt Garam
- Gunakan 3 Sdt Gula Pasir
- Sediakan 2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 Liter Air
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep):
- Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10menit.
- Parut lengkuas, dan haluskan semua bumbu halus.
- Baluri ayam dengan bumbu halus, dan lengkuas hingga rata, nyalakan api sebentar, lalu tuang air hingga menutupi ayam. Lalu masukan bahan cemplungnya. Bumbui, aduk hingga rata.
- Masak sekitar 45 menit, bila ayam kampung bisa dimasak lebih agak lama. Bisa 1 jam agar ayam empuk dan bumbu meresap. Sesekali dicek dan diaduk perlahan. Bila sudah matang, sisihkan ayam, saring bumbu nya, bisa di goreng untuk nanti. (Bisa disimpan selama 1 mingguan)
- Air sisa rebusan tadi yang sudah di saring, saya buat ungkep tahu tempe. Ungkep sekitar 20menitan hingga bumbu meresap sempurna.
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga berubah warna kecoklatan. Sisihkan. Untuk kremes, masak bumbu yang sudah di saring tadi, dengan api kecil saja hingga berwarna kecoklatan dan tekstur nya kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Lengkuas (plus Tahu Tempe Ungkep) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
