Anda tengah mencari ide resep semur ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski semur ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 bungkus tahu coklat (opsional)
- Siapkan 1 serai
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 2 kentang ukuran sedang (opsional)
- Ambil secukupnya Kecap, garam, penyedap rasa, air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 kulit kayu manis
- Ambil 1 kapulaga
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Jangan lupa kupas kentang, dan potong sesuai selera
- Uleg atau blender semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk dan juga serai yang sudah digeprek
- Jika sudah harum, tambahkan air, kecap, garam, dan juga penyedap rasa secukupnya
- Lalu masukkan ayam, masak hingga ayam 1/2 matang. Jika ayam sudah 1/2 matang masukkan kentang & tahunya. Tunggu hingga matang merata dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
