Anda tengah mencari inspirasi resep ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam kecap - pelengkap mie ayam atau disajikan langsung yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung:
- Siapkan 4 potong Dada ayam
- Sediakan 4 potong Paha ayam
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 250 gr Kentang (request suami 🙈 bisa diganti dengan ceker ayam)
- Gunakan 3 sdm Gula merah sisir
- Siapkan 1 batang Sereh memarkan
- Gunakan 1 ruas Laos
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 liter air matang
- Siapkan 8 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubu
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (opsional)
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu Haluskan
- Siapkan 7 butir kemiri
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung:
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih kentang. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan air 500 ml hingga mendidih, rebus ayam selama 10 menit untuk menghilangkan sisa darah dan racun. Buang air. Tiriskan.
- Haluskan bumbu. Tumis sebentar dengan minyak panas hingga layu dan harum. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Didihkan air sisa. Masukkan kentang, ayam, gula merah, kecap. Tambahkan gula pasir, garam, merica, totole. Koreksi rasa.
- Ayam kecap siap disajikan. NB: akan lebih nikmat jika disajikan setelah semalaman dimasak karena bumbu akan lebih meresap. Untuk kecap masak, saya lebih suka menggunakan merek sedap. Karena lebih cepat hitam dan tidak terlalu manis.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap - Pelengkap Mie Ayam atau Disajikan Langsung yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
