Kamu sedang mencari ide bumbu dimsum ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun dimsum ayam simpel yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari dimsum ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan dimsum ayam simpel sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam simpel, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan dimsum ayam simpel yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Simpel memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam Simpel:
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 1 buah wortel serut (untuk toping)
- Ambil 250 gram dada ayam potong kecil
- Sediakan 4-5 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 bawang bombai cincang
- Ambil 2 batang daun bawang perai cincang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 150 ml air es
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Simpel:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Yg pertama kita olah adalah daging ayamnya dulu ya. Kalau aku sih diblander aja untuk menghaluskannya. Masukkan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan 150ml air es. Sekalian aku tambahin sedikit es batu
- Ini hasilnya, di blender aja udah halus kok. Oh iya, jika pada saat ngeblender agak susah tambahin aja air esnya sedikit
- Setelah itu campurkan dengan potongan bawang perai, bawang bombai, garam, gula, lada, kaldu jamur/ayam. Aduk hingga tercampur rata
- Selanjutnya tambahkan tepung kanji, maizena, saos tiram dan minyak. Aduk2 lagi hingga tercampur semua. Dan isian dimsum pun siap.
- Untuk kulitnya. Aku beli kulit pangsit yg udah jadi aja ya. Tapi karna yg aku beli bentuk kulit pangsitnya persegi jadi aku cetak dulu dengan tutup toples terus aku gunting pinggirannya membentuk bulatan rapi.
- Dan untuk mengisinya, aku isi menggunakan tangan aja gak pake cetakan, jadi mohon maaf lipatan pinggirannya gak rapi karna aku juga baru pertama buat ini. Setelah diisi jangan lupa kasih toping wortel serut ya diatasnya. Kemudian siap untuk di kukus. Tips sebelum mengukus didandang, lapisan penyaringnya diolesin minyak dulu ya, biar dimsumnya gak lengket. Kukus selama kurang lebih 20menit tergantung ukuran dimsumnya.
- Terakhir, siapkan cocolannya ya biar makin enak. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
