Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 8 potong ayam
- Gunakan 6 potong tahu goreng hingga berkulit
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 7 butir kemiri bulat
- Siapkan Bumbu Lain:
- Ambil 2 ruas laos geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek jadi dua bagian
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air kaldu sisa rebusan ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk menghasilkan kotorannya.
- Setelah itu buang air rebusan, ganti dg air baru, rebus hingga matang.
- Tumis bumbu halus dan laos, serai geprek, daun jeruk hingga matang dan tercium aromanya.
- Masukkan ayam, tahu dan air kaldu sisa rebusan, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Biarkan hingga meresap, lalu masukkan santan instan yg sudah diberi air, aduk perlahan hingga mendidih dan matang.
- Cek rasa, siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
