Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam kampung + telur yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meski opor ayam kampung + telur yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam kampung + telur, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam kampung + telur sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam kampung + telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam kampung + telur sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat opor ayam kampung + telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung + Telur memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 2 biji asam jawa
- Ambil 1 buah santan kara kecil
- Ambil 150 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur:
- Bersihkan ayam dan potong
- Rebus telur, lalu goreng
- Haluskan bumbu
- Panaskan 30ml minyak goreng, Tumis bawang merah untuk menumis sampai harum, masukkan bumbu halus,tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum, masukkan ayam,diamkan 2 menit sampai bumbu meresap
- Tambahkan 150 ml air, santan kara, dan telur, masak sampai bumbu meresap dan santan sedikit mengental
- Taburi bawang goreng,Siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat dan sambal goreng hati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung + Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
