Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Padahal ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Sediakan 4 kg ayam diiris
- Gunakan Bumbu ungkep1 bongkol bawang putih + 3 ruas kunyit + 1/2 sdm garam diuleg halus 5 lembar daun salam+ 3 batang serai
- Sediakan Bumbu kecap
- Ambil 150 gr bawang putih diiris tipis
- Siapkan 150 gr bawang merah diiris tipis
- Ambil 3 ruas jahe digeprek
- Ambil 5 batang daun bawang diiris
- Ambil 15 lembar daun salam
- Ambil 15 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 225 ml kecap manis
Cara menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Ungkep ayam hingga 1/2 empuk angkat tiriskan
- Panaskan minyak cukup banyak goreng ayam sesekali bolak balik - Dan goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan
- Panaskan secukupnya minyak masukkan bawang putih tumis hingga layu
- Masukkan bawang merah tumis merata
- Masukkan daun salam dan daun jeruk purut tumis merata
- Masukkan daun bawang tumis merata
- Masukkan kaldu bubuk,lada bubuk,garam,gula pasir tumis merata
- Masukkan air tumis merata
- Masukkan kecap manis tumis merata
- Masukkan semua ayam tumis merata
- Masak hingga bumbu meresap pada ayam angkat tiriskan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
