Kamu sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meskipun semur ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari semur ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan semur ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan semur ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam boiler (potong 10)
- Ambil 8 sdm kecap manis (untuk marinasi 3 sdm)
- Siapkan 5 sdm saus tiram (marinasi 2 sdm)
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 4 butir kentang
- Gunakan 3 cm jahe (iris tipis)
- Gunakan 3 sdm gula palem
- Siapkan secukupnya kaldu jamur, merica bubuk
Cara membuat Semur ayam:
- Potongan ayam dimarinasi dgn kecap dan saus tiram. Sebaiknya semalaman untuk hasil yg maksimal
- Potong 1 butir kentang menjadi 8 bagian. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian tambahkan merica bubuk dan jahe kemudian haluskan kembali
- Tumis bumbu halus tadi sampai wangi kemudian tambahkan daun salam, kecap manis, saus tiram dan air. Masukkan kentang yg telah di iris gunakan api kecil spy kentang matang. Tambahkan kayu manis dan cengkeh, kaldu jamur dan gula palem
- Jika kentang sdh agak matang masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan air jika perlu supaya semua terendam. Tes rasa setelah dirasakan cukup tunggu sampai air agak berkurang dan kentang benar2 matang. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
