Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.

resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. | resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 10 bagian
  2. Sediakan 400 ml santan encer, dari 1/2 butir kelapa (bisa di ganti air ya)
  3. Ambil 3 ruas lengkuas muda diparut
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya
  6. Siapkan 1 sdm air asam Jawa
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  9. Siapkan 9 butir bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  15. Sediakan 1 sdt gula merah
  16. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Cuci bersih daging ayam, tusuk2 dengan garpu. Biar bumbu meresap. Tiriskan
  2. Dalam wadah, campur ayam dan bumbu halus, aduk sampai rata - Siapkan panci diatas kompor, dengan api sedang. Masukkan ayam yg telah diberi bumbu ke dalam panci. Masukkan lengkuas parut, daun jeruk, serai dan air asam Jawa, aduk semua bahan hingga tercampur rata - Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Masak daging ayam sampai matang dan santannya meresap.
  3. Matikan api. Biarkan dulu biar bumbu meresap (1-2 jam)
  4. Goreng ayam hingga matang kecoklatan
  5. Goreng sisa bumbu ayam tadi sampai kering. Sajikan ayam di piring, taburi sisa bumbu tadi yg telah di goreng di atas ayam goreng

Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!