Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap saus tiram yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap saus tiram yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam kecap saus tiram yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil
- Ambil 2 buah cabai merah besar (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang (optional)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit. Cincang bawang putih dan iris bawang merah sama bawang bombay. Buang biji cabai merah kemudian potong agak besar.
- Bilas ayam dengan air mengalir. Lalu rebus ayam bersama garam dan lada bubuk sampai empuk. Goreng ayam tapi jangan sampai terlalu kering yang penting sudah berkulit.
- Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sebentar kemudian masukkan cabai merah besar, ayam dan sedikit air. Masak hingga meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
