Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap pedas, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar kecap pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam bakar kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap pedas yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap Pedas:
- Gunakan 1 kg ayam horn bagian paha / kampung jg bs
- Ambil Bumbu Ungkep
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Merica
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Sediakan Bumbu ungkep yang di haluskan
- Ambil 10 biji bawang merah
- Gunakan 7 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri di sangrai
- Siapkan 5 biji cabai merah besar
- Siapkan 31 biji cabai rawit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm laos
- Sediakan 1 sendok asam kandis
- Gunakan Bumbu Oles
- Siapkan 15 biji cabai rawit di haluskan
- Ambil Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas:
- Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air
- Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya
- Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon
- Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
