Anda tengah mencari inspirasi resep bakso ayam sapi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan bakso ayam sapi yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam sapi, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan bakso ayam sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Popular meatballs include bakso ayam (chicken meatballs), bakso sapi (beef meatballs), and bakso ikan (fish meatballs). Lihat juga resep Bakso sapi ayam kenyal simpel enak lainnya. Ternyata cara membuat bakso ayam tidak jauh berbeda dengan cara membuat bakso sapi. | Popular meatballs include bakso ayam (chicken meatballs), bakso sapi (beef meatballs), and bakso ikan (fish meatballs). Lihat juga resep Bakso sapi ayam kenyal simpel enak lainnya. Ternyata cara membuat bakso ayam tidak jauh berbeda dengan cara membuat bakso sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bakso ayam sapi yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam sapi menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso ayam sapi:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 150 gr tapioka/ sagu
- Ambil 1 sampe 2 gr prosmix
- Ambil 1 mangkuk kecil es batu
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus bakso
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi. Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam sapi:
- Potong kecil2 daging ayam dan sapi lalu campur dengan prosmix lalu giling dengan Cooper tambahkan sedikit2 es batu sampe agak halus
- Tambahkan bawang putih bawang merah merica garam gula kaldu bubuk dan putih telur giling lagi terakhir masukan tepung sagu proses terus sampe semua bahan tercampur rata, sisihkan
- Rebus air dalam panci sampe mendidih lalu matikan api
- Cetak bulat2 adonan bakso dengan bantuan tangan dan sendok dan langsung masukan kedalam air yang sudah mendidih tadi, lakukan sampe adonan habis
- Setelah beres mencetak adonan bakso didihkan kembali sampe semua baso terapung dan matang (pake api sedang aja)
- Angkat bakso yang sudah matang lalu masukan ke air es setelah itu di tiriskan
- Siap deh tinggal di olah lagi sesuai selera atau bisa juga langsung di makan. Selamat mencoba
Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih. Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
