Kamu tengah mencari ide resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam rica rica sederhana yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica rica sederhana, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam rica rica sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. | Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam rica rica sederhana sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam rica rica sederhana yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 Cabe merah
- Ambil 15 Cabe rawit
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Kecap bango
- Gunakan secukupnya Air
Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu Cabe". Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam rica rica sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Haluskan bumbu (cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas)
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan
- Setelah bumbu matang kemudian masukan ayam,daun salam,daun jeruk,lada,kecap dan air (air bisa lebih banyak agar ayam matang sempurna)
- Tunggu sampai ayam matang & air menyusut
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
