Chicken Steak Jawa
Chicken Steak Jawa

Anda tengah mencari ide resep chicken steak jawa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Padahal chicken steak jawa yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari chicken steak jawa, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan chicken steak jawa yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari chicken steak jawa, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan chicken steak jawa sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken steak jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak Jawa menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Steak Jawa:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam, pilih bagian dada
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Gunakan 2 buah wortel
  4. Gunakan 10 buah buncis
  5. Ambil 2 buah kentang
  6. Gunakan 1 jagung
  7. Gunakan Tepung terigu
  8. Sediakan Tepung bumbu
  9. Gunakan Garam
  10. Ambil Merica bubuk
  11. Ambil Mentega untuk menggoreng, bisa juga memakai minyak goreng
  12. Sediakan Bahan Saus
  13. Siapkan 1 butir bawang bombay
  14. Ambil 3 butir bawang merah
  15. Sediakan 3 butir bawang putih
  16. Siapkan 1 buah tomat. Rebus dan haluskan
  17. Gunakan 2 sdm saus tomat
  18. Sediakan 3 sdm saus tiram
  19. Ambil 3 gelas kaldu ayam
  20. Ambil tepung maizena
  21. Sediakan Garam
  22. Ambil Merica bubuk
  23. Gunakan Minyak goreng/mentega untuk menumis
Cara membuat Chicken Steak Jawa:
  1. Pisahkan kulit dan tulang dari daging ayam. Tulang bisa direbus untuk membuat kaldu
  2. Iris daging ayam tipis, taburi garam dan merica bubuk. Sisihkan.
  3. Iris wortel kotak-kotak dan Iris buncis. Pipil jagung. Taburi garam halus
  4. Wortel, buncis dan jagung dikukus. Setelah matang, buncis dan wortel direndam dalam air es agar warnanya tetap cerah. Boleh direbus, tapi saya lebih suka dikukus
  5. Iris kentang memanjang, goreng dalam minyak panas.
  6. Saus: Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum
  7. Setelah harum, masukkan rebusan tomat yang dihaluskan, saus tomat dan saus tiram. Aduk-aduk, kemudian masukkan kaldu ayam, garam dan merica bubuk.
  8. Aduk adonan saus sampai matang, setelah itu masukkan cairan maizena. Aduk sampai kental. Tes rasa.
  9. Ambil daging ayam, masukkan ke dalam tepung terigu, kocokan telur dan tepung bumbu. Ulangi sampai tiga kali.
  10. Panaskan mentega/minyak goreng. Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Tips : proses menggoreng daging ayam sebaiknya dilakukan di langkah terakhir, agar ayam renyah ketika dimakan
  11. Plating, tata daging ayam, kentang goreng, buncis, wortel dan jagung. Siram saus di atas ayam. Sajikan selagi daging panas. Boleh menambah merica bubuk, mayonaise atau saus sambal sesuai selera. :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken steak jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!