Anda lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 6 potong ayam
- Siapkan 8 buah tahu kuning uk sedang, goreng kering
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 3 mata asam jawa,larutkan dgn 1 sdm air
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 25 gr gula merah
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Rempah
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kayu manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek2
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Cara membuat Opor Ayam:
- Marinasi ayam dgn garam, larutan asam dan jeruk nipis.sisihkan. sy biarkan 2 jam.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu rempah dan bumbu lainnya.
- Masukan ayam yg sudah dimarinasi td. Lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam terlihat matang.
- Masukan tahu yg sudah digoreng td. Kecilkan api.Lalu masukan santan. Aduk sekali2. Tes rasa.
- Siap sajikan bersama taburan bawang goreng dan sambal pastinya.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
