Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap pedas gurih yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam kecap pedas gurih yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kecap pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam kecap pedas gurih enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap pedas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kecap pedas gurih yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas gurih:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 5 potong tahu
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawah merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 butir cengkeh
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Sedikit gula
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 buah tomat potong2
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas gurih:
- Bersihkan ayam, goreng setengah matang dengan api besar, lanjut goreng tahu setengah matang. Sembari menunggu ayam dab tahu di goreng iris iris bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang dan tomat..
- Setelah ayam matang, tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukan bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam.. Aduk sampai wangi
- Kemudian tambahkan bunga lawang, cengkeh, kayumanis aduk sebentar dan masukan ayam serta tahu yang sudah di goreng, kemudian tambahkan air 500ml
- Setelah masakan mendidih masukan wortel, kecap manis, lada, kaldu ayam, garam dan sedikit gula. Masak sampai air menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa…
- Jika di rasa sudah pas, ayam kecap pedas guris siap d hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
