Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3
Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3

Anda tengah mencari inspirasi resep wingko babat khas babat lamongan part 3 yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan wingko babat khas babat lamongan part 3 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari wingko babat khas babat lamongan part 3, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan wingko babat khas babat lamongan part 3 nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Jadi disetiap resep wingko babatku takaran. Makanan lezat ini berasal dari Lamongan Jawa Timur dan sudah menjadi oleh-oleh khas yang disuguhkan di tempat-tempat wisata di Jawa Timur dan sekitarnya. Jadi disetiap resep wingko babatku takaran. | Jadi disetiap resep wingko babatku takaran. Makanan lezat ini berasal dari Lamongan Jawa Timur dan sudah menjadi oleh-oleh khas yang disuguhkan di tempat-tempat wisata di Jawa Timur dan sekitarnya. Jadi disetiap resep wingko babatku takaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari wingko babat khas babat lamongan part 3, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan wingko babat khas babat lamongan part 3 enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wingko babat khas babat lamongan part 3 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3 memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3:
  1. Gunakan 150 gr tepung ketan
  2. Ambil 50 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 250 gr kelapa yang agak muda, parut ambil putihnya saja
  4. Sediakan 250 gr gula pasir
  5. Siapkan 250 ml santan kental
  6. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  7. Ambil 1 sdm margarin
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt vanili

Dari website pemerintah Kabupaten Lamongan, dikatakan bahwa Wingko Babat ini merupakan makanan khas dari Lamongan. Supaya rasanya lebih variatif, anda bisa juga menambahkan coklat, nangka ataupun bahan makanan lain yang disukai. Selain Wingko Babat, Lamongan memiliki banyak kuliner khas yang wajib dicoba. Wingko babat juga ada yang memiliki bentuk persegi, dan ada pula wingko gulung yang memiliki isian rasa cokelat, keju, kacang, hingga greentea.

Cara membuat Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3:
  1. Dalam panci campur santan kental dan gula pasir. Kemudian masak di atas kompor sambil diaduk-aduk hingga hangat dan gula larut, angkat. Masukkan margarin, aduk rata hingga margarin mencair, sisihkan.
  2. Dalam wadah lain campur tepung ketan, tepung tapioka, kelapa parut, garam dan vanili lalu aduk rata.
  3. Tuang campuran santan, gula pasir dan margarin lalu aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata kembali.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu dan dialasi dengan kertas roti yang juga sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu.
  5. Masukkan cetakan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven hingga matang.
  6. Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin.
  7. Setelah dingin potong-potong menurut selera dan tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Itulah beberapa fakta dan sejarah wingko babat, salah satu oleh-oleh khas Semarang dan menjadi kudapan nusantara yang masih eksis hingga sekarang. Semoga menambah pengetahuanmu di bidang kuliner, ya. Wingko atau sering disebut juga Wingko Babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Awal munculnya wingko babat adalah adanya seorang wanita Tionghoa kelahiran Tuban Jawa Timur bernama Loe Lan Hwa bersama suaminya The Ek Tjong alias D. Kuliner khas Lamongan di antaranya soto lamongan, sego boranan, tahu lamongan, wingko babat, bandeng colo, asem bandeng, dan es dawet siwalan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wingko babat khas babat lamongan part 3 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!