Kamu lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam palembang yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam palembang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam palembang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam palembang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam palembang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin opor ayam palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Palembang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1500 Air/Santan
- Gunakan 1/2 nanas (1/4 diparut, 1/4 di iris)
- Siapkan 3 bks Santan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 50 gr /8 bawang merah yang besar
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan Garam (sy 1sdm)
- Ambil Gula (sy 1sdm)
- Gunakan Bumbu geprek
- Gunakan Laos
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Palembang:
- Cuci ayam, remas dengan sedikit asam, Cuci bersih lagi
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. Masukkan ayam. Tambahkan air. Masak hingga matang Dan bumbu menyerap (sy 30 menit)
- Menjelang masak masukkan nanas dan Santan bubuk
- Opor ayam Palembang siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
