Anda tengah mencari inspirasi bumbu semur ayam hobi makan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Padahal semur ayam hobi makan yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam hobi makan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur ayam hobi makan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari semur ayam hobi makan, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan semur ayam hobi makan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah semur ayam hobi makan yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Semur Ayam Hobi Makan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Hobi Makan:
- Ambil 6 potong ayam (saya pakai potongan paha atas n bawah)
- Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri bakar
- Siapkan 1 batang bawang prei, potong pendek
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 1 batang seledri, iris kasar
- Sediakan Seadanya lombok merah & hijau (saya 1/4 panjang masing2)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Sesuai selera kecap manis
- Siapkan Sesuai selera kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Sejumput pala bubuk
- Siapkan 2-3 cm kayu manis batang
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Semur Ayam Hobi Makan:
- Cuci bersih ayam. Haluskan atau uleg bawang merah, bawang putih, merica butiran, kemiri bakar, dan ketumbar.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, Tumis bumbu halus sampai wangi dan layu.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air matang, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula merah, garam, pala bubuk, dan kayu manis batangan. Masak sampai airnya mendidih dan menyusut, dan ayamnya matang sempurna dan empuk, sambil dicicipin rasanya ya pas sudah mendidih.
- Masukkan potongan bawang prei, lombok merah & hijau, terakhir tomat dan kentang. Aduk rata.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan irisan seledri.
- Matikan kompor, pindah semur ayam ke piring saji. Nikmati bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam hobi makan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
