Kamu sedang mencari ide bumbu ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meski ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Ambil 3 buah lengkuas, potong dan blender
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr dun jeruk
- Gunakan 2 btg serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan bumbu halus
- Masukan daun salam,daun jeruk dan serai,ayam dan bumbu halus tambah kan air 1gelas belimbing dlm keadaan kompor mati
- Nyalakan kompor,masukan gula,garam,kaldu bubuk, cek rasa,masukan lengkuas yg sudah di blenderr
- Jika sudah setengah matang, angkattt ayamnya pisahkan dr bumbunya kemudian tuang telur ke dlm ayam ungkep dan gorengggg…..
- Kemydian goreng rempahan bumbu dan ayam Siap di hidangkannnnnnn.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
