Anda sedang mencari ide bumbu opor ayam khas jepara yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun opor ayam khas jepara yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam khas jepara, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam khas jepara yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor Panggang Jepara atau lebih dikenal Opor Panggang Makanan khas pagi warga masyarakat Kabupaten Jepara, tepatnya dulu dari Desa Mayong. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor Panggang Jepara atau lebih dikenal Opor Panggang Makanan khas pagi warga masyarakat Kabupaten Jepara, tepatnya dulu dari Desa Mayong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam khas jepara, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan opor ayam khas jepara enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam khas jepara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Jepara memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Khas Jepara:
- Sediakan Bahan Utama:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan (me : Ayam Organik)
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (me : saya hitam)
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan 750 ml Santan
- Sediakan 1 sdt irisan gula merah
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Makanan khas Jepara paling enak adalah opor panggang. Kendati memiliki sebutan opo panggang, hidangan ini tetap memiliki kuah santan yang kental. Sepintas opor panggang tidak jauh berbeda dengan opor ayam lain, yang biasa disajikan saat lebaran tiba. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Khas Jepara:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan Bahan Utama
- Panaskan panggangan (sy pakai teplon) lalu masukan ayam, masak sampai setengah matang. Jangan lupa bolak balik ya.
- Siapkan bumbu halus (bisa diblender atau di ulek seperti saya ya😊)
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan sedikit air kurang lebih 50ml.
- Kemudian masukan ayam panggangnya, lalu aduk dan beri bumbu Pelengkap
- Kemudian beri irisan gula merah dan gula pasir, jika mau lebih gurih bisa ditambah garam 1 sdt. Lalu masak hinga kuah 1/4 menyusut.
- Sajikan dengan menaburkan bawang goreng diatasnya agar lebih nikmat. Selamat menikmati😁🙏💛
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Makanan Khas Jepara - Jepara adalah nama Kabupaten yang ada di Jawa Tengah, Indonesia. Namun sebelum di goreng opor ini di panggang terlebih dahulu, dalam pembuatan opor panggang ini kamu hanya perlu menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama. Jepara mempunyai masakan khasnya yang menggabungkan dua masakan ayam panggang dan opor menjadi satu menu yang sangat unik dan melezatkan, yakni Opor Ayam Panggang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Jepara yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
