Anda tengah mencari ide bumbu bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bratkartoffeln versi vegan - kentang goreng jerman tanpa bacon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bratkartoffeln Versi Vegan - Kentang Goreng Jerman Tanpa Bacon menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bratkartoffeln Versi Vegan - Kentang Goreng Jerman Tanpa Bacon:
- Siapkan 600 g kentang
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar, potong dadu
- Sediakan secukupnya minyak goreng (saya pakai rapeseed oil)
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
Langkah-langkah menyiapkan Bratkartoffeln Versi Vegan - Kentang Goreng Jerman Tanpa Bacon:
- Kupas kentang dan potong sama besar. Kemudian rendam sebentar potongan kentang di air dingin untuk mengeluarkan getahnya. Proses ini penting, supaya nantinya kentang ga lembek. Sebaliknya, kentang bakalan renyah.
- Panaskan minyak di wajan (Sebaiknya, gunakan wajan anti lengket). Tiriskan air rendaman kentang dan saring hingga tidak ada tetesan air lagi.
- Masukkan kentang ke wajan panas dan goreng kentang selama 5 menit di wajan yang tertutup. Setelah itu balik/aduk kentang dan langsung tutup lagi. Lakukan proses ini berulang kali (turunkan panas kompor jika Kentang mulai gosong) selama 25 menit. Tips: setiap kali selesai mengaduk kentang, wajan harus selalu ditutup, supaya dalam kentang matang karena uap kukusan.
- Taburkan bawang bombay dadu ke atas kentang (jangan diaduk). Masak selama kurleb. 5 menit dengan wajan tertutup. Kemudian buka tutup wajan, dan masak/goreng kentang dan bawang bombay sambil terus diaduk selama 5 menit lagi. Kulit kentang akan menjadi renyah, tapi dalamnya empuk sekali.
- Tata Bratkartoffeln yang sudah jadi di atas piring. Bumbui dengan secukupnya garam dan merica. Sajikan untuk jadi teman makan daging/ikan goreng (Mis: Ayam filet Medaillons dari resep saya yang lain). "Guten Appetit!"🤗 - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bratkartoffeln Versi Vegan - Kentang Goreng Jerman Tanpa Bacon yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
