Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun soto ayam lamongan yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. | Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1250 ml air
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit, dibakar
- Gunakan 2 butir kemiri, disangrai
- Siapkan Bahan Sambal:
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Keripik kentang
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Rebus air dan ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Tambahkan air, rebus kembali hingga ayam empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Tuang bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan ayam tadi.
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Sambal: rebus cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih hingga layu. Angkat. Tambahkan garam. Haluskan.
- Sajikan soto ayam dengan keripik kentang dan sambal. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar makin segar.
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
