Wingko Babat
Wingko Babat

Kamu tengah mencari inspirasi resep wingko babat yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal wingko babat yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari wingko babat, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan wingko babat yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. | Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan wingko babat nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wingko babat yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Wingko Babat menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wingko Babat:
  1. Ambil 175 gr tepung ketan
  2. Gunakan 250 gr kelapa parut
  3. Sediakan 200 ml santan (me: kara 65ml+air135ml)
  4. Sediakan 100 gr gula pasir
  5. Siapkan secukupnya Garam,vanilli

Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.

Langkah-langkah membuat Wingko Babat:
  1. Campur menjadi satu semua bahan,adon
  2. Panaskan cetakan yg sudah diberi minyak/margarin (me:cetakan martabak mini)
  3. Tuang adonan 1 sendok sayur lalu tutup,bolak balik spy tdk gosong
  4. Api kecil ya bunda..cenderung hampir mati..Matang sajikan bersama keluarga tercinta 😍😍

Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Bisa dikatan wingko merk ini merupakan pionir wingko babad pertama yang ada di Kota Semarang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!