Kamu lagi mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam bakar kecap yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. | Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar kecap nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bakar kecap yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Untuk menumis
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 650 ml air
Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam tunggu 10 menit supaya bau amis hilang
- Sambil menunggu, blender atau uleg bahan yg dihaluskan
- Bilas ayam, tiriskan
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum dan berubah warna
- Tambahkan garam dan gula, masak hingga caramelize/kecoklatan
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata
- Masukkan ayam dan air, gunakan api sedang, masak hingga air asat dan mengental.
- Saus sisa memasak ayam jangan dibuang. Selagi ayam dibakar sekali-kali dioles dengan saus tadi. Selain dibakar bisa juga di panggang dalam oven atau menggunakan teflon
- Sajikan selagi hangat
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
