Anda lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski ayam bakar bumbu padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu padang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu padang:
- Gunakan 1 kg ayam *potong 10
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah asam kandis
- Sediakan 300 ml santan kental
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu padang:
- Bersihkan ayam. Siapkan panci untuk masak ayam. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Setelah ayam diungkep, bakar di atas bara atau wajan anti lengket.
- Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
