Anda lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam tahu kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun semur ayam tahu kentang yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari semur ayam tahu kentang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan semur ayam tahu kentang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) enak lainnya. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. | Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) enak lainnya. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia. Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan semur ayam tahu kentang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2
- Gunakan 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
- Sediakan 2 bh kentang, potong2
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 bt Kemiri
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Gunakan 2 bt cengkeh
- Sediakan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
- Sediakan 2 kelopak bunga Pekak
- Siapkan 2 cm Kayumanis
- Siapkan 1 bt Kapulaga
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
- Sediakan 8 sdm Kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Cara membuat semua tahu ini cukup mudah dan praktis, bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, serta waktu memasaknya tergolong tidak lama. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋
Sebaliknya jika memakai ayam negeri kurangi air hingga setengahnya karena ayam negeri mengandung banyak air dan lemak. Selain tahu bisa dipakai kentang sebagai isian semur. Kupas kentang, potong-potong kasar dan rebus bersama ayam dan bumbu hingga empuk. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!