Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kecap bumbu uleg yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam kecap bumbu uleg yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap bumbu uleg, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam kecap bumbu uleg yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kecap bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam kecap bumbu uleg yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam kecap bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap bumbu uleg memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu uleg:
- Sediakan 1/4 ekor ayam (potong2)
- Gunakan marinasi dengan garam dan merica diamkan 30menit
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan bumbu iris :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Gunakan bumbu tambahan :
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm kecap (kemanisan sesuai selera)
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan sejumput kaldu bubuk ayam/sapi/jamur
- Sediakan 300 ml air
Cara membuat Ayam kecap bumbu uleg:
- Ayam sudah dimarinasi goreng sampai setengah matang, angkat sisihkan
- Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan kecap oseng sekian detik masukan ayam yang sudah digoreng 1/2 matang
- Aduk sampai kecap menyatu keayam, tambah air dan masukan bawang bombay dan cabe hijau
- Masukan saus tiram, garam dan kaldu masak sampai air sedikit menyusut dan ayam empuk
- Bila dirasa ayam belum empuk, boleh tambah air lagi dan masak sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
