Anda lagi mencari inspirasi bumbu sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan sate ayam yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sate ayam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan sate ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Ambil Bahan Untuk Marinasi Ayam-
- Ambil 500 g Dada ayam segar
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang-
- Siapkan 250 g Kacang tanah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan 4 sdm Minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Ayam:
- Cuci bersih dada ayam. Tiriskan dan potong² dadu memanjang.
- Tuang kecap, jeruk nipis dan garam. Aduk² rata. Diamkan 30 menit, boleh dimasukkan kulkas.
- Setelah 30 menit, tusuk² sampai daging ayamnya habis dan siap dibakar.
- Untuk bumbunya, siapkan kacang. Goreng dan tiriskan
- Haluskan dengan blender (males ngulek 😂)
- Siapkan bumbu halusnya. Yang dihaluskan hanya duo bawang dan cabe rawit saja. Sisanya tinggal cemplung² aja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga hilang bau langunya dan mengeluarkan harum sedap.
- Setelah harum, masukkan kacang yang sudah dihaluska. Aduk² dan ratakan.
- Masukkan air dan ratakan lagi hingga tidak berbulir.
- Lanjut maasukkan garam dan gula. Aduk rata lagi.
- Terakhir masukkan daun jeruk dan kecap. Aduk rata dan kecilkan api. Gunakan api keciil sekali supaya matang sempurna dan tidak gosong. 1. Bakar daging ayam yang sudah ditusuk2. Bakar hingga matang sempurna dan siap disajikan 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!