Anda tengah mencari ide resep ayam kecap sereh yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun ayam kecap sereh yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap sereh, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam kecap sereh enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sereh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam kecap sereh sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sereh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap sereh memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap sereh:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Batang sereh
- Sediakan Seujung jari Lengkuas
- Siapkan Seujung jari Jahe
- Sediakan 5 Bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap sereh:
- Potong ayam kecil-kecil menjadi beberapa bagian
- Bersihkan bumbu halus
- Ulek bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak, dan tumis bawang merah
- Masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi, lalu masukkan ayam, jahe, lengkuas, dan sereh yang sudah di geprek, tambahkan semangkuk air bersih.
- Masak hingga air mulai surut, jangan lupa tambahkan kecap, garam,petsin, dan penyedap rasa (royco ayam) secukupnya. Kalau suka yang berkuah bisa ditambahkan lagi airnya.
- Sesudah masak, bisa langsung disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
