Anda sedang mencari ide bumbu ayam kremes yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Meskipun ayam kremes yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kremes, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam kremes sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kremes memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kremes:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
- Ambil 👉🏽 Bumbu halus 👈🏽
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 15 gr gula jawa
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 250 cc air kelapa
- Sediakan 500 cc air, garam secukupnya
- Siapkan 👉🏽 Pencelup 👈🏽
- Gunakan 75 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 gr santan kental matang
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 👉🏽 Bahan kremes 👈🏽
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Gunakan 650 cc air
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Ayam kremes:
- Cuci ayam hingga bersih denhan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya tuang air kelapa dan air matang, masak selama 10. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk.
- Pencelup : campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata. Celupkan ayam, lalu goreng hingga kekuningan.
- Campur bahan kremes hingga rata, Panaskan minyak ambilkan 1 sendok sayur adonan, kemudian goreng hingga kuning, angkat dan tiriskan
- Hidangkan ayam bersama kremesan, sambal dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
