Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar kecap 🍗 yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Meski ayam bakar kecap 🍗 yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar kecap 🍗, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bakar kecap 🍗 nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. | Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kecap 🍗, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap 🍗 yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap 🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap 🍗 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap 🍗:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Sckpnya garam gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Sckpnya kecap manis bango
Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap 🍗:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukan jg salam daun jeruk lengkuas dan sereh, tumis hingga matang beri garam gula dan kaldu bubuk sckpnya
- Beri air secukupnya, masukan ayam aduk rata perlahan, ungkep sampai ayam empuk dan airnya habis
- Siapkan panggangan sy pakai grill pan aja, campur sisa bumbu ungkep dgn kecap manis aduk rata, panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap yg td ya panggang bolak balik sampai matang
- Ayam bakar kecap siap dinikmati dgn lalapan
- Selamat mencoba 👌👌
Jika digoreng, umumnya ayam akan lebih banyak minyak. Sementara di bakar, tentu lebih minim minyak. Artinya lebih sehat dan enak dimakan. Selain itu bila dibakar rasanya juga lebih gurih, sebab bumbu lebih mudah meresap, lalu bagian luarnya lebih garing. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
