Anda lagi mencari inspirasi resep tahu bakso ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Sedangkan tahu bakso ayam wortel yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari tahu bakso ayam wortel, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan tahu bakso ayam wortel yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Bakso (Ayam dan Wortel) enak lainnya. Mon maap sebelumnye tampilan ini sangat tidak good haha Rada gosong ayam dan wortel buibu. Tp tak apalah, rasanya insya allah tetap enak. | Lihat juga resep Tahu Bakso (Ayam dan Wortel) enak lainnya. Mon maap sebelumnye tampilan ini sangat tidak good haha Rada gosong ayam dan wortel buibu. Tp tak apalah, rasanya insya allah tetap enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari tahu bakso ayam wortel, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tahu bakso ayam wortel nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam Wortel menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso Ayam Wortel:
- Ambil 500 gr daging ayam
- Ambil 150 gr tepung tapioka (resep asli 100gr)
- Gunakan 1 buah wortel, parut
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 30 gr es batu
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Saus kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 buah cabai merah, goreng
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml air
Bahan utama bakso adalah daging dan tepung tapioka. Bakso umumya disajikan dengan kuah kaldu yang dilengkapi dengan mie, taoge, tahu dan ditaburi dengan sledri dan bawang goreng. Oseng Tahu Kempong, Wortel, Tokolan, Bakso enak lainnya! Tahu bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Wortel:
- Masukkan daging ayam, putih telur, bawang putih, es batu, lada, garam dan kaldu bubuk kedalam chopper. Giling hingga halus.
- Pindahkan daging giling kedalam baskom, masukkan tepung tapioka, wortel parut dan irisan daun bawang. Aduk rata menggunakan tangan lalu banting2 adonan agar menyatu.
- Belah bagian tengah tahu, beri isian. Lakukan hingga tahu habis.
- Didihkan air banyak dipanci besar, tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan tahu. Rebus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air dipanci kecil, bentuk bulat sisa adonan. Rebus hingga memgapung. Angkat dan tiriskan.
- Buat saus kacangnya : blender halus kacang tanah bawang putih dan cabai merah. Lalu tuang dalam wajan beri air, gula merah, air asam, garam dan kecap manis. Aduk rata hingga mendidih dan meletup-letup. Matikan api.
- Sajikan tahu baso, cilok sayur bersama saus kacang.
Dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Semarang, kini kamu juga bisa membuatnya sendiri dengan modifikasi berbagai isian. Cek resep dari BP-Guide berikut ini yuk! Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
