Anda lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun semur ayam yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan semur ayam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan semur ayam nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Semur ayam menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang seré geprek UK besar
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 bks kecap bango 1k
- Ambil 1 bks royko Rp.500
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Bumbu halus/giling/blander
- Gunakan 10 bh cabe merah besar
- Ambil 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 1/2 sdm merica butir
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 cm pala haluskan sendiri
Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Karna Nia suka semur ayam yg banyak kuah jadi airnya Nia banyakin yaa, sesuai selera ajaa tinggal dipaskan bumbunya Biarkan bumbu meresap sampai ke tulangnya hehe Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disantap 🤤🤤 Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau.
Cara membuat Semur ayam:
- Me siapkan Ayam yang Sudah dipotong dan rebus dulu sebentar lalu buang airnya. Bisa langsung dimasukkan bumbu tanpa merebus dahulu
- Haluskan bumbu yang perlu di haluskan
- Siapkan minyak panas secukupnya lalu masukan bumbu halus masukan 1sdm garam masukan kaldu ayam masukan gula putih. Masuk gprekan seré dan lengkuas
- Tumis hingga harum lalu masukan ayam yang sudah bersih tadi dan kasih air hingga ayam setengah terpendam air
- Lalu ungkep ayam sesekali dibuka dan di aduk agar ayam matang rata
- Lalu masak terus hingga air sedikit menyusut
- Setelah air sudah menyusun masukan kecap sesuai selera.. Aduk aduk terus hingga bumbu mengental..
- Koreksi rasa dan sakjikan.
- Bisa dibuat isian berkat
Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
