Kamu sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak nikmat. Walaupun ayam bakar bumbu padang yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan ayam bakar bumbu padang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas. | Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Gunakan 7 potong paha ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam, disobek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya tidak pakai krn tidak punya)
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada putih bubuk
Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis agar ayam tidak bau anyir. Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
- Masukan potongan ayam.
- Tambahkan air santan. Ungkep ayam hingga kuah menyusut.
- Panggang ayam yang telah diungkep dengan menggunakan teflon yang telah dioles tipis margarin.
- Oles sisa bumbu ungkep di seluruh permukaan ayam yang sedang dipanggang.
Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari. Rasanya sehari kita bisa berasa ceria gerus deh jadi moodboster mama. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!