Kamu lagi mencari ide bumbu ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tidak nikmat. Sedangkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng kremes bersarang [honey comb], mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng kremes bersarang [honey comb], mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb] menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
- Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah diungkep
- Sediakan 125 gr Tepung sagu merk Alini (saya pakai sagu aren)
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 200 ml air + 100 ml santan(boleh pakai air ungkepan)
- Sediakan 2 siung bawang putih,dihaluskan(saya skip krn pakai air ungkep)
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kunyit,optional (saya skip krn pakai air ungkep)
- Ambil 1 butir kuning telor/1 telur utuh agar lebih kokoh
- Sediakan Bumbu Penyedap
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder Double Action (saya pakai merk hercules)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali Baking Powder,kemudian saring adonan,agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal
- Panaskan minyak,kemudian campur baking powder kedalam adonan,aduk rata,tuang kedalam botol yang sudah dlubangi tutupnya
- Goreng setengah matang ayam yang sudah diungkep,usahakan jangan ada kulit ayam,tiriskan dan sisihkan
- Setelah minyak terlihat sudah panas,tuang adonan dengan posisi tangan agak tinggi kemudian memutar,usahakan adonan jangan lebih banyak dari minyak,karena kremesan akan menggumpal dan lembek
- Segera lipat kremesan,agar tidak patah karena terlalu kering dan kaku
- Jika ingin membalut ayam dengan kremesan,tuang adonan seperti langkah 5,kemudian letakan ayam yang sudah digoreng sebelumnya ditengah kremesan,segera lipat kremesan kearah ayam sebelum kaku
- Segera sajikan dan makan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!