Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam kuah merah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Meski opor ayam kuah merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam kuah merah, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara memasak: - Cuci bersih ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. | Cara memasak: - Cuci bersih ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah tanjung
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Lalu ambil bagian putih serai dan memarkan. Buang biji cabai merah yang sudah disiapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah:
- Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu n ulek bumbu hingga halus
- Tumis bumbu bersama serai, lengkuas n daun salam, tumis hingga harum. masukkan bumbu tumis dlm panci berisi ayam n air lalu ungkep hingga matang (saya pake presto selama 10mnt)
- Tuang santan n beri garam, gula, kaldu jamur, merica masak hingga mendidih sambil d aduk biar ga pecah santan nya. tes rasa
- Opor Ayam Kuah Merah siap d hidangkan selagi hangat
Cara membuat: Bersihkan dulu ayamnya, lalu potong-potong sesuai selera. Untuk resep masakan opor ayam yang memakai kuah mungkin sudah tak asing lagi, tapi untuk resep membuat opor Resep membuat opor ayam kuah. Mungkin dari namanya saja Anda merasa penasaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
