Kamu lagi mencari inspirasi bumbu semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun semur ayam kecap yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam kecap, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat semur ayam kecap yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Ambil 1 ekor ayam potong 8 bagian
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam masak
- Gunakan sesuai selera Kaldu
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 SDT ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 butir biji pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Tomat (saya skip)
- Gunakan Kunyit (saya skip)
- Ambil 1 SDT Merica
- Siapkan Bumbu Utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, dan beri air perasan jeruk nipis, lalu sisihkan, siapkan bumbu halus dan bumbu utuhny
- Panaskan sedikit minyak dalm wajan dan tumis semua bumbunya hingga matang sempurna. Lalu tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih baru masukan potongan ayamnya dan biarkan hingga ayam setengah matang
- Jika ayam sudah setengah matang masukan kecap manis secukupnya dan aduk" hingga merata, diamkan lagi hingga air menyusut sesuai dgn selera kita, baru bumbui dengan garam,gula,dan kaldu sesuaikan dengan rasa yg diinginkan. Jika sudah pas matikan api dan sajikan lalu beri taburan bawang goreng
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
