Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun ayam goreng kremes yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam goreng kremes nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam goreng kremes yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Kremes menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan Bumbu Ayam :
- Sediakan 1 kg ayam, dipotong beberapa bagian
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu & untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan Untuk Membuat Kremesan :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 sendok sayur air bumbu sisa ungkepan ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Ambil Secukupnya garam
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
- Uleg/haluskan bumbu ayam (bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,lalu masukkan daun salam,sereh
- Masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam bumbu sambil digongseng,tambahkan air
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap & air tinggal sedikit (kira-kira air bumbunya tinggal 5 sendok sayur)
- Jika sudah matang & air menyusut,matikan apinya
- Untuk membuat adonan kremesan : masukkan 3-5 sendok sayur air bumbu sisa ungkepan ayam,masukkan air secukupnya,masukkan 5 sdm tepung beras & tambahkan 1 butir telur & tambahkan garam.Aduk semua sampai tercampur rata.Adonan jgn terlalu encer,tp jg jangan terlalu kental
- Panaskan minyak.Kalau minyak sudah panas,masukkan ayam.Goreng sampai matang kecoklatan
- Masukkan adonan kremesan ke dalam minyak panas,goreng sampai matang kecoklatan
- Sajikan ayam goreng & kremesan.Ayam goreng kremesan siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!