Anda tengah mencari ide resep opor ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Meskipun opor ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan opor ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (selera ya)
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Lengkoas secukupnya di geprek,
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Totole
- Gunakan 2 buah Santan instant (yg 200 ml) selera
- Sediakan Air secukupnya (utk kuah)
- Siapkan 1 sereh di geprek
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil Terasi secukupnya (jika tdk suka bisa di skip ya..)
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan bahan, ayam di bersihkan dipotong selera y (bersihkan ayam dgn cuka / jeruk nipis lalu di bilas kembali,ungkep ayam di wajan dgn air secukupnya beri sedikit garam aduk agar ayam ada rasanya,masak hingga empuk dan matang setelah itu goreng setengah matang ( agar ayam tidak hancur jika di opor), angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah kemiri,masukan ke wajan dgn minyak secukupnya jgn lupa masukan jg lengkoas, sereh, daun jeruk,totole, garam, gula pasir, terasi, lada, ketumbar, tumis dgn api sedang sampai wangi dan matang dgn api kecil angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan atau panci masukan santan instant 200 ml dan air selera.. aduk hingga rata masukan bumbu yg sudah di tumis masak dgn api sedang sampai mendidih setelah itu masukan ayam masak hingga empuk ayamnya (jika mau kental kuahnya nya bisa di santan instan nya setelah ayam masuk ya.. Masak hingga mendidih),jgn lupa cicipi rasa
- Jika rasa sudah okay.. Opor ayam siap di sajikan dgn lontong presto nya (bisa di liat resep lontong presto nya)
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
