Bistik Ayam
Bistik Ayam

Kamu lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski bistik ayam yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
  1. Ambil 350 gr ayam fillet paha (lebih bagus fillet dada)
  2. Gunakan 4 btr kentang
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Gunakan Bahan pelapis :
  5. Siapkan 250 gr tepung terigu
  6. Siapkan 2-3 btr telur
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder
  10. Gunakan Bahan saus :
  11. Gunakan 1/2 btr bawang bombay
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Ambil 1 sachet saori teriyaki
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis
  15. Sediakan 1 sdm saus tomat
  16. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  17. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  18. Gunakan 150-200 ml air
  19. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
  20. Siapkan Bahan pelengkap :
  21. Siapkan Wortel kukus/rebus
  22. Ambil Buncis kukus/rebus
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
  1. Siapkan bahan.
  2. Potong2 ayam. Potong2 kentang. Cuci semua. Marinasi ayam dengan garam. Rendam kentang dgn air garam. Sisihkan semua.
  3. Siapkan pelengkap, boleh kukus boleh rebus
  4. Siapkan minyak goreng, panaskan. Buat bahan pelapis. Biar hemat waktu tepung saya pindahkan ke wadah. Kocok2 kentang di tepung lalu celup2 di telur, lalu kocok lagi di tepung.
  5. Goreng kentang hingga kecoklatan. Lakukan semua sampai habis. Sisihkan.
  6. Lakukan yang sama dengan ayam tapi enggak aku kocok. Guling2 ayam di tepung, celup2 di telur dan guling2 tepuk2 cubit2 manja Di tepung. Goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
  7. Bikin saus : tumis bawang hingga harum, masukkan saori teriyaki, kecap, saos tomat, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Tambah air. Masak hingga mendidih, tuang larutan maizena aduk hingga mengental.
  8. Tata kentang dan ayam dan buncis wortel. Siram saus diatasnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!