Kamu sedang mencari ide resep ayam kecap yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meskipun ayam kecap yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam kecap yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam kecap sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1/4 daging sapi potong kecil-kecil
- Sediakan 1/2 bawang Bombay
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Kecap manis bango
- Gunakan 4 potong cabe merah besar
- Sediakan Lada
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci daging ayam dan daging sapi nya, lalu direbus sebentar supaya empuk dan bumbu mudah meresap, cepet matangnya
- Bawang putih, bawang merah di ulek dengan cabe merah besar,merica/ lada butiran
- Setelah bumbu di ulek halus kita siapkan wajan yg sdh di kasih minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, daun salam..tunggu sampai harum baunya…wangi sedap
- Lalu masukkan daging sapi dan daging ayam nya dan beri air sampai menutup permukaan daging nya…kasih kecap manis nya juga…diaduk aduk… biarkan sampai mendidih, bumbu meresap dan matang… cicipi rasanya… tanpa bermaksud membatalkan puasa nya… setelah rasanya dirasa pas matikan kompor nya…taburi dengan bawang goreng…ayam kecap siap dinikmati untuk berbuka puasa dengan nasi hangat…sekian dan selamat mencoba y😁🙏
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
